YUZU HAZY IPA #2｜和のエッセンス

AFURI BREWING／YUZU HAZY IPA

AFURIクラフトビール第2弾。和の香りが織りなす、唯一無二のHAZY IPA

マンゴーやパッションフルーツを思わせる華やかなアロマに、爽やかな柚子の香りがふわりと重なります。
王道のHAZY IPAスタイルに、AFURIらしい“和のエッセンス”を融合。
苦味やアルコール感を抑えつつ、前回よりも少しボディ感を持たせ、柚子の酸味をやわらかな甘みでまとめたバランスの良い味わいに仕上げました。
グラスを近づけるだけで立ちのぼる香りと、なめらかな口当たり。クラフトビール初心者の方にもおすすめの1本です。

味わいと香りの特徴

−高知県産の柚子ピューレを贅沢に使用しています。
−マンゴーやパッションフルーツを思わせる⽢く華やかなトロピカルアロマに、柚⼦のキリッとした酸味とほろ苦い余韻が重なる、バランスの良い⼀杯です。
−なめらかな⼝当たりと柚⼦の爽快感が⼼地よく、クラフトビール初⼼者の⽅でも楽しめる飲みやすさです。

私たちの想い

今回の第二弾「YUZU HAZY IPA」は、気仙沼のBLACK TIDE BREWINGさんとの共同醸造です。
尊敬する⽅々と⼀緒に作り上げることができたのは、⾮常に光栄なことでした。
今回のIPAは、クラフトビールの持つ⾃由さと、AFURIらしい“記憶に残る⾹り”の哲学が融合した⼀杯です。
柚⼦の爽快な果実味が、ホップのトロピカルな⾹りと調和し、一口ごとに異なる表情を楽しめる味わいです。
AFURIの⾃社醸造へ向けた、新たな⼀歩となりました。

◼︎商品概要
商品名：YUZU HAZY IPA
スタイル：HAZY IPA
アルコール度数：6.5%
IBU（国際苦味単位）：17.5
容量：370ml 缶 / 6本セット
原材料名：⼤⻨麦芽（ドイツ製造）、オーツ麦芽、小麦麦芽、柚⼦、ホップ
製造場所：BLACK TIDE BREWING（宮城県気仙沼市）
保存方法：要冷蔵
賞味期限：缶下部に記載

※お酒は20歳になってから。妊娠中・授乳期の飲酒はお控えください。
※価格は税込（10％）表示です。