YUZU PEACH NE IPA #9|かろやかに遊ぶ柚子と桃

AFURI BREWING / YUZU PEACH NE IPA
今回の第九弾「YUZU PEACH NE IPA」は、埼玉県ときがわ町のTeenage Brewingさんとの共同醸造です。
私たちの想い
これまで何度も醸造を重ねる中で、私たちのイメージを言葉だけでなく感覚まで共有し、細かなニュアンスを形にしてくださるブルワリーだと感じています。
今回挑戦したのは、柚子とピーチピューレを合わせたNew England IPA。
果実の個性を引き立てながらもホップの香りを埋もれさせず、すべてが自然に調和するバランスを目指しました。
私たちの理想を受け止め、ともに試行錯誤を重ねてくださったTeenage Brewingさん
だからこそ実現できた一杯です。
AFURIが大切にする「香りで記憶に残る体験」を、柚子、桃、ホップで表現した、両者の挑戦が重なり合って生まれた特別なビールになりました。
香りと味わいの特徴
−ピーチのやさしく甘い香りと、ほのかに柚子が香ります。
−なめらかな口当たりが広がり、軽やかでクリーンな余韻へと続きます。
−心地よい苦味で、すっきりとした後味。食事との相性も抜群です。
−クラフトビールを初めて飲む方にもおすすめの一杯です。
◼︎商品概要
商品名:YUZU PEACH NE IPA
スタイル:NE IPA
アルコール度数:5.0%
IBU(国際苦味単位):12
容量:350ml 缶 / 6本セット
原材料名:麦芽(カナダ製造)、小麦、桃ピューレ、オーツ麦、柚子皮、ホップ/炭酸ガス
製造場所:Teenage Brewing(埼玉県ときがわ町)
保存方法:要冷蔵
賞味期限:商品ラベルに記載
※お酒は20歳になってから。妊娠中・授乳期の飲酒はお控えください。
※価格は税込(10%)表示です。