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HAZY PALE ALE
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HAZY PALE ALE

グラデーションに染まる空と

心ほどける夕暮れの一杯

アルコール度数 6.0%

¥ 6,600 6本

海に溶けていく夕陽と、薄紫に染まる空。

移ろう景色を眺めながら、心ほどけるひとときに飲みたい15バッチ、HAZY PALE ALE。

ホップがもたらすピーチやパイナップル、アプリコットを思わせるトロピカルで豊かな香りと、ジューシーな果実味が口いっぱいに広がります。

それはまるで、幾重もの色に染まる夕暮れの空のよう。

  • 香り
  • 苦味
  • ボディ

商品情報

商品名
HAZY PALE ALE
スタイル
HAZY PAEL ALE
アルコール度数
6.0%
IBU(国際苦味単位)
12
容量
365ml 缶
原材料名
麦芽(カナダ製造、ドイツ製造)、ホップ、
製造場所
株式会社オープンエア(神戸市兵庫区雪御所町2-18-102)
保存方法
要冷蔵
賞味期限
商品ラベルに記載

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ホップがもたらすトロピカルで豊かな香りと、ジューシーな果実味。



ピーチやパイナップル、アプリコットを思わせるトロピカルで豊かな香りと、ジューシーな果実味が口いっぱいに広がるHAZY PALE ALE。

Citra、Motuekaをワールプールで使用し、Nectaron、Waimea、Rakauのニュージーランド産ホップ3種類をドライホップに採用。ホップの豊かな香りを引き出しながら、苦味を穏やかに抑えました。

さらにオーツ麦や小麦麦芽を使用することで、なめらかな口当たりに、アルコール度数を約6%に抑えることで、飲みやすさとのバランスを追求した一杯です。

ブルワーズノート


あの青い空が、
僕らをつないだ。


あの青い空から、すべてが始まった。

クラフトビールを飲み始めた頃、ひときわ目を引くラベルがありました。スカイブルーの空に、紙飛行機が飛んでいる。

それが、open airさんとの最初の出会いでした。

どんなブルワリーなのかも知らない。それでも、その世界観に強く惹きつけられました。自分がクラフトビールに求めていたものと、どこか重なるものがあったのを覚えています。

それから、どこかで見つけるたびに自然と手に取るようになりました。そして、あるイベントで偶然同じ場所に出店していたopen airさんと出会い、思い切って声をかけたことから、今回のビール造りが始まりました。

自分たちが思い描いていたビールを、今度はopen airさんと一緒に形にしていく。一枚のラベルに惹かれたことから始まり、やがて一緒にビールを造ることになる。出会いがあり、人と人がつながり、そこから新しいものが生まれる。

そんなご縁から生まれた一杯です。

カスタマーレビュー

HAZY PALE ALE

グラデーションに染まる空と

心ほどける夕暮れの一杯

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建築イメージ(施設全体)

阿夫利山のふもと、
水、風、人が集まる、
みんなの谷

2027年、阿夫利山由来の清らかな水が、ここでビールに生まれ変わる。風を感じながら、ビールを手に、誰かと笑い合う。都会を離れ、清川の空気と一体になる特別な場所。