YUZU SOUR IPA
- ホップアロマ
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- トロピカルフルーツ
- 白ブドウ
- ライム
- パッションフルーツ
- ピーチ
アルコール度数 6.0%
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ミッドレングスのサーフボードで波に身を委ねる感覚を重ねた4バッチ。柚子由来の爽快な酸味とほろ苦さが広がり、軽やかな飲み口の中に静かな余韻を残すYUZU SOUR IPAです。肩の力を抜いて、酸いも苦いも受け入れながら、自分らしいリズムに戻っていくような一杯に仕上げました。
- 香り
- 苦味
- ボディ
商品情報
- 商品名
- YUZU SOUR IPA
- スタイル
- SOUR IPA
- アルコール度数
- 6.0%
- IBU（国際苦味単位）
- 19
- 容量
- 350ml 缶 / 6本セット
- 原材料名
- 麦芽（ドイツ製造）、オーツ麦芽、⼩⻨、ラクトース、柚子皮、柚子果汁、ホップ／炭酸ガス＜麦芽使用率25％以上50％未満＞
- 製造場所
- Teenage Brewing（埼玉県ときがわ町）
- 保存方法
- 要冷蔵
- 賞味期限
- 商品ラベルに記載
配送 返品・交換について
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こだわり
サワーイーストと
柚子が描く
新たな輪郭
柚子が持つ爽やかな酸味と香りを最大限に引き出すため、仕上げの工程で柚子ピールを入れました。さらに発酵由来のやさしい酸味を重ねることで、柚子だけでは表現できない奥行きのある味わいを目指しました。Galaxy、Motueka、Nelson Sauvinが織りなすトロピカルで白ブドウを思わせるアロマと、オーツや小麦による柔らかな口当たり。柚子と発酵が生み出した、特別なSOUR IPAです。
ブルワーズノート
素材の力に、
驚かされた
柚子が本来持つ酸味の力と、発酵が生み出すやさしい酸味。その二つが重なり、予想を超える表情を見せてくれました。仕上げに柚子ピールを加えることで引き出した力強いキャラクターに、自然の素材の凄さを改めて感じた一杯です。
カスタマーレビュー
YUZU SOUR IPA
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建築イメージ（施設全体）
阿夫利山のふもと、
水、風、人が集まる、
みんなの谷
2027年、阿夫利山由来の清らかな水が、ここでビールに生まれ変わる。風を感じながら、ビールを手に、誰かと笑い合う。都会を離れ、清川の空気と一体になる特別な場所。
ラーメンと一緒に、
飲める場所
国内のAFURI全店とZUND-BARで
お楽しみいただけます。
丸がついてる店舗は、クラフトビール充実店舗 ※在庫状況などはお答えできかねます。